Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
A mérce a szokásos 2,5 dl-es bögre :-)
Hozzávalók:
- 1 bögre búzadara
- 10 dkg vaj vagy margarin
- 3 pohár natúr joghurt (3*125 gr)
- 1 jó púpos bögre liszt
- 3 tojás
- háromnegyed bögre cukor
- háromnegyed csomag sütőpor
- 1-2 csomag vaníliás cukor
- gyümölcs ízlés szerint (friss vagy befőtt, bármelyik jó, de ha nagyon lédús gyümölcsöt használunk, akkor érdemes búzadarába forgatni őket)
Elkészítés:
1. A vajat megolvasztjuk, és félretesszük hűlni.
2. A tojásokat és a cukrokat összekeverjük.
3. Hozzáadjuk a joghurtot, az olvasztott vajat, majd a búzadarát, a sütőport, végül a lisztet keverjük hozzá kisebb adagokban.
4. Legalább fél órát pihenni hagyjuk, hogy a gríz kidagadhasson.
5. Sütőpapírral bélelt, közepes méretű tepsibe öntjük, és a tetejére rakosgatjuk a gyümölcsöt.
6. 170 fokos sütőben, tűpróbáig sütjük. Kb. 25-30 perc.
7. Porcukorral meghintve tálaljuk.
Forrás: Egy időben még a csapból is ez folyt az interneten, akkor leírtam a receptet. A recept Petrától származik. Köszönet érte :-)
Jó étvágyat! :-)
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Az egész tojásokat és a cukrot kissé kihabosítom, hozzáadom a lekvárt és a puha zsiradékot (pl. margarint), ezután a vanília kivonatot, és a citromhéjat. A rizslisztet, keményítő...
Elkészítési idő: 15+30 perc Nehézség: Könnyű
A töltelékhez a tejet felforraljuk, belekeverjük a darált mákot és a porcukrot, majd langyosra hűtjük. Ezzel megkenjük a palacsintákat és egyenként szorosan felcsavarva, kis darabo...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Az élesztőt 1 dl langyos tejben pici cukorral felfuttatjuk. A többi hozzávalót tálba mérjük, hozzáöntjük a megkelt élesztőt, és a maradék tejjel tésztát dagasztunk. Lefedve, langy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű