2,5 dcl viz
15 dkg zsír
15 dkg liszt
6 egész tojás
Krém
0,5L tej
2 db vanilia puding
2cs vanilia cukor
15 dkg k cukor
1 ráma
2 db torta bevonó 2 dcl hullala 1 hab fix
Tészta készítése
2,5 dcl viz 15 dkg zsír az egéset felfőzöm egy mélyebb lábasba( amibe minden belefér ) leveszem a tüzről kicsit hagyom hülni utána mennek a tojások mindet 1-esével ütöm bele és jól elkeverem a zsíros vizkeverékkelmikor mind benne van még jól elkeverem ,utána mehet bele a 15 dkg liszt ezzelis elkeverem zsírozott tepsibe 2 lapba sütöm .A lapok felgyürősnek picit lehet hogy letapad .
Krém
a tejből pudingbol cukor, vanilia cukorból krémet készítek jó sürüt kicsit hagyom hülni belekeverem a rámát rá simítom az eggyik lapra a tetejére a keményre vert hullala a tetejére a másiklap .Ezt olvasztott csokival kenem vágás előtt legalább 2-3 órát had pihenjen.
A szalalkálit feloldják a tejben, majd a többi hozzávalóval együtt össze gyúrjuk. A tésztát 6 egyenlő részre osztjuk és lisztezett munkalapon egyenként kinyújtjuk kb 25x30 cm méret...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Eloszor megsutom a piskota lapot. Az 5 tojas sargajat ki kavarom 20 dk cukorral jo habosra,utana az 5 evokanal hideg vizet,utana a felvert tojas habot es a sutoporral elkevert lis...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Közepes
A tojassargakat a cukorral habosra kavarom Utana hozza keverem az olajat A tojasfeherjet kemeny habba verem A két masszat osszekeverem Vegul hozza adom a tejet, es a sutoporral...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Közepes