18 dkg finomliszt
1 ek cukrozatlan kakaópor
0.5 tk szódabikarbóna
0.5 kk fahéj
15 dkg cukor
10 dkg étcsokoládé
10 dkg vaj
1 db tojás
5 dkg dió
A lisztet, kakaót, fahéjat, cukrot, szódabikarbónát összekeverjük. Elmorzsoljuk benne a vajat.
Hozzáadjuk a tojást és az apróra vágott csokit, és összegyúrjuk.
Diónyi golyókat formálunk, sütőlapra helyezzük és ellapítjuk.
Mindegyik tetejére egy fél diót ültetünk.
Meleg sütőben megsütjük, vigyázat, hamar megsül.
Elkészítése: 1/2 kg lisztből, 200 g vajból, csipetnyi sóból, késhegynyi szódabikarbónából, 100 g kristálycukorból, 1 egész tojásból, és 1 sárgájából, 1/4 csomag vaníliás cukorból...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Robotgéppel felverjük a tojást a cukorral, csipet sóval, majd hozzáadjuk a tejfölt és a túrót. A lisztbe belekeverjük a sütőport, majd ezt is hozzáadjuk a tojásos masszához, alapos...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és kb 30 grammos ovális formákra alakítjuk a darabokat. A tepsibe ne rakjuk szorosan egymás mellé őket, mert megnőnek kissé. 180 fokon, 15 perc...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű