Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tésztához:
25 dkg liszt
25 dkg margarin
15 dkg cukor
1 cs sütőpor
1 cs vaníliás cukor
2 tojás sárgája
2 evőkanál kakaópor
annyi tej/tejföl, hogy könnyű és gyúrható legyen a tészta
Töltelékhez:
1/2 kg túró
20 dkg cukor
10-15 dkg kókuszreszelék
1 cs vaníliás cukor
2 evőkanál gríz
2 dl tejföl
2 tojás fehérje
Elkészítés:
Jelenleg itt vagy: Főoldal > Sütemény receptek > Kókuszos sütik > Túrós-kókuszos sütemény
Túrós-kókuszos sütemény recept
Túrós-kókuszos sütemény
Beküldve: 2013.09.21.
Kategória: Kókuszos sütik
Küldte: ppetra099
Látták: 18390
Ennyien nyomtatták ki: 0
Miben készült? Sütő
Melyik évszakban? Egész évben
Konyha: Magyar
Fogás: Desszert
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars 5.00 csillag 2 értékelés alapján
Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább
Hozzávalók:
Tésztához:
25 dkg liszt
25 dkg margarin
15 dkg cukor
1 cs sütőpor
1 cs vaníliás cukor
2 tojás sárgája
2 evőkanál kakaópor
annyi tej/tejföl, hogy könnyű és gyúrható legyen a tészta
Töltelékhez:
1/2 kg túró
20 dkg cukor
10-15 dkg kókuszreszelék
1 cs vaníliás cukor
2 evőkanál gríz
2 dl tejföl
2 tojás fehérje
Elkészítése:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd két részre osztjuk. Az egyik felét egy 20*33 cm-es tepsibe nyújtjuk.
A töltelékhez a tojások fehérjét a cukrokkal keményre felverjük, majd óvatosan beleforgatjuk a töltelék többi hozzávalóit. Az elkészült tölteléket a tepsibe simítjuk, majd a maradék lapot a tepsi méretére nyújtjuk és befedjük vele a süteményt.
180 fokra előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük. Hűlés után tetszőlegesen szeleteljük és kókuszreszelékkel szórva tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tojásokat kettéválasztjuk a fehérjéből kemény habot verünk. A sárgáját kikeverjük a cukorral, hozzáadjuk a lisztet, a sütőport, a kakaót és a vizet is, simára dolgozzuk. Ezt köve...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Könnyű
összegyúrni és kókuszba forgatni majd hűtő
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Összesen egy fazékra lesz szükségünk. A vaníliarúd magjait kikaparjuk, és az üres rúddal, a tápiókagyöngyökkel beleszórjuk a fazékba. Felöntjük a vízzel és kb. 10-15 percig állni...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű