Hozzávalók:
16 dkg vaj
15 dkg porcukor
25 dkg liszt
1 teáskanál vanília kivonat
6 db tojássárgája
A töltéshez:
sárgabarack lekvár (még jó hogy idén raktam el ☺)
A díszítéshez:
5 dkg étcsokoládé
Elkészítés:
A vajat a porcukorral habosra keverjük.
Egyesével hozzáadjuk a tojássárgákat, és vanília kivonatot, majd hozzákeverjük a lisztet.
A masszát habzsák segítségével sütőpapíros lemezre nyomjuk. ha lehet akkor 2 centis kör alakokat formázva, nálam ezek jóval nagyobbak lettek, mert nem rajzoltam be előre mekkora is kellene.
Hagyjunk köztük helyet, mert sütés közben a jócskán terülnek.
180 fokos sütőben 12 perc alatt megsütjük.
Ha kihűltek akkor kettesével, lekvárral összeragasztjuk.
Az étcsokoládét vízgőz fölött felolvasztjuk és egy zacskóba téve a végét picit levágva, feldíszítjük a süteményeket.
A hozzávalókból először fakanállal, majd kézzel tésztát gyúrunk és három részre osztjuk, 3 lapot nyújtunk belőlük, amiket külön-külön kisütünk. Krém: Ha kisültek, az egyik lapot b...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjéből kemény habot verünk. A sárgáját kikavarjuk a cukorral. A csokoládét felolvasszuk, belekeverjük a vajat és kihűtjük, majd összedolgozzuk a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, kinyújtjuk és sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. Rákenjük az édesítővel kikevert túrót, majd meggyet halmozunk rá, végül még meghintjük dw cuko...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes