Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
12 szelet sajt
10 dkg reszelt sajt
1 natúr tömlös sajt
10 dkg margarin
6-8 szelet gépsonka
5 kemény főtt tojás
Mustár, majonéz, só, bors, petrezselyem levél
Elkészítés:
Sütöpapirral bélelt tepsibe rakni a szeletelt sajtot,hogy picit fedjék egymást. Rászórni a reszelt sajtot és 2 percre meleg sütőbe tenni épp, hogy csak össze olvadjon.
Mig hül a tojásfehérjét felaprózni, összekeverni a tömlös sajttal,petrezselyemmel. Ízesíteni sóval,borssal és majonézzel. Rákenni a sajtra,befedni sonka szeletekkel.
A tojás sárgát kikeverni vajjal,mustárral kis majonézzel és a sonkára kenni.
A sütőpapir segitségével feltekerni és legalább fél napra hűtőbe rakni alufóliába vagy folpackba csomagolva.
Nagyon finom és mutatós!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Saláták / Hidegtálak,
A megtisztított zöldségeket aprítsuk fel egy nagy tálba: a káposztát és répát kockázzuk fel, (de felcsíkozva is mehet), a hagymát is kockázhatjuk, de akár le is reszelhetjük nagyly...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojás sárgáját a mustárral elkeverjük és nagyon vékony sugárban, folyamatos keverés mellett olajjal elkeverjük addig, amíg nem lesz az állaga olyan, hogy a fakanál keverésnek a n...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csirkemellet vékony csíkokra vágjuk. Sózzuk borsozzuk. Forró olajon megpirítjuk, hogy szép aranybarna színt kapjon. A salátához valókat összevágjuk, szeleteljük. Egy tálra rakjuk...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű