Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
6 egész tojás
6 evőkanál kristálycukor
6 evőkanál liszt
1/4 teáskanál vanília kivonat
1 evőkanál napraforgó olaj
Elkészítés:
Válasszuk szét a tojásokat, külön tálba a sárgáját, külön tálba a fehérjét.
A tojások sárgáját keverjük habosra (fehéredésig) a 6 evőkanál. kristálycukorral, majd adjuk hozzá az 1 evőkanál olajat.
Verjük fel a tojások fehérjét kemény habbá, majd a habot apránként adjuk hozzá a tojások sárgájához.
Végül forgassuk hozzá a lisztet, óvatosan keverve, hogy a hab ne törjön össze.
Sütőpapírral bélelt (csak alul, oldalán nem, azt a végén, ha kihűlt éles késsel körbe vágjuk) torta formába öntsük bele a piskóta tésztát, majd 175 C-ra előmelegített sütőbe toljuk és 20-25 perc alatt készre sütjük. Hűtőrácsra borítjuk és hagyjuk kihűlni.
Trükkök, tippek, praktikák:
23 cm-es tortaformához
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Torták,
A babapiskóták egyik gömbölyű végét levágjuk, és a piskótákat alul sütőpapírral bélelt 18 cm-es kapcsos vagy kivehető aljú tortaformában szorosan körbesorakoztatjuk. Az eperből 20...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Mindezt jól összedolgozzuk és 6 részre osztva,vékonyra kinyújtjuk és tepsi hátán sütjük. A krémet 1 és fél csomag kikavart margarinhoz (vajhoz) adagoljuk rendre és habosra kavar...
Elkészítési idő: 2-3 óra Nehézség: Nehéz
A tejberizst készítjük először, ennek hűlnie kell. Egy lábosban melegíteni kezdjük a tejet a cukorral, a felhasított vaníliarúddal és a reszelt citromhéjjal. Felteszünk 2 liter vi...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű