Elk. idő: 30 perc
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
teljes kiőrlésű liszt
2 tojás
tej
delikát
zsemlemorzsa
1 csomag Pangasius halfilé
1 csomag fagyasztott zöldségkeverék
alma
savanyú uborka
Elkészítés:
1. lépés
Szeletekre vágjuk a halat
2. lépés
Bepanírozzuk a halszeleteket
3. lépés
Olajban megsütjük a halat
4. lépés
Megfőzzük a zöldségkeveréket
5. lépés
Apró kockákra vágjuk az almát és az uborkákat és hozzáadjuk a megfőtt zöldségkeverékhez.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Halételek,
Készíteni csak szabad tűzön, bográcsban lehet. Az apróra vágott hagymát beletesszük a bográcsba, rátöltünk 11 dl hideg vizet, beledobjuk a már két órával előbb feldarabolt és besóz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Olívaolajon megpirítunk egy vékonyra szeletelt hagymát, 3 gerezd felaprított fokhagymát, egy ág friss kakukkfüvet, egy-egy vastagabb csíkokra felvágott piros és zöld kaliforniai pa...
Elkészítési idő: 30p Nehézség: Könnyű
A megtisztított vöröshagymát nagy kockára vágjuk, fedő nélkül 1 órán át szinte zubogva forraljuk, majd hozzáadjuk a kellően megmosott, megtisztított, kibelezett, feldarabolt apróha...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű