6 tojás, 6 evőkanál liszt, 6 evőkanál cukor, 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor, 10 dkg étcsokoládé, 1 teáskanálnyi sütőpor.
+ 0,5 dl főtt fekete kávé.
+ 1 csomag csokoládés pudingpor, 4 evőkanál cukor, 5 dl tej, 5 dkg jó minőségű csokoládé.
A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjét felverjük. A sárgáját kikavarjuk a cukorral. A csokoládét vízgőz fölött megolvasszuk és kihűtjük, majd a tojássárgájához keverjük és hozzáadjuk a lisztet, sütőport is. Beledolgozzuk a tojáshabot és sütőpapírral kibélelt tepsibe kanalazzuk. 180 fokon sütjük 40 percen át. Mikor elkészült meglocsoljuk a kávéval. A pudingot a cukorral és a tejjel összekeverjük, majd főzni kezdjük. Mielőtt levennénk a tűzhelyről hozzáadjuk az apróra tördelt csokoládét is. Picit hagyjuk hűlni, majd a piskóta tetejére kenjük. Lehűtjük és szeletelhetjük.
Sütés után porcukorral megszórjuk
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A túrót egy villával kicsit nyomkodjuk meg, majd keverjük hozzá a felaprított zabpelyhet, a zablisztet, a tojást. Ízlés szerint fűszerezhetjük sóval, borssal, ezután jól gyúrjuk ös...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
a tojást a cukorral habosra keverjük, utána a lisztet, a tojásfehérje felver habját is elkeverjük a masszát rákenjük az almára, megsütjük, - kiborítjuk sütőformára, hagyjuk kihűln...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű