Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
7 tojás
140 g cukor
140 g liszt
1 evőkanál kakaópor
Krém:
1 csomag vaníliaízű pudingpor
250 g vaj/margarin
10 dkg marcipán
rumaroma
Meggyes rész:
1 üveg meggybefőtt
1 csomag vaníliaízű pudingpor
Díszítés:
10-20 dkg marcipán
kevés durvára vágott pisztácia
Elkészítés:
A tészta hozzávalóiból piskóta lapot sütünk (amit kihűlés után 3 részre vágunk). A krémhez a pudingot a 3 dl vízzel felfőzünk majd hagyjuk teljesen kihűlni. Ha kihűlt a vajjal/margarinnal kihabosítjuk. Ezután belereszeljük a 10 dkg marcipánt és ízlés szerint adunk hozzá rumaromát.
A meggybefőtt levével felfőzzük a pudingot és mikor besűrűsödött hozzáadjuk a meggyet, majd ezt is hagyjuk kihűlni.
Összeállítás: Piskóta lap majd a krém (hagyjunk a krémből a tetejére is egy keveset), piskótalap majd a meggy krém és végül az utolsó piskóta lap. Ezt megkenjük egy kevés krémmel. A maradék marcipánnal beburkoljuk a tetejét és krémmel díszítjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Torták,
Válasszuk külön a tojásfehérjét, a sárgájától. A tojásfehérjét a krémhez fogjuk felhasználni, a sárgáját pedig a tortalaphoz. A tojásfehérjét tegyük hűtőbe, hogy hideg maradjon. ♥...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
1. Az egész tojásokat, a tojássárgájákat és a cukrot kis láng felett kevergetve hevítjük, amíg csípősnek nem érezzük a hőmérsékletet. (Kb. 60-80 ºC) A masszát egy keverőtálba tessz...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
