250 g tepertő (finomra darált)
1 db hagyma - vörös
2 gerezd fokhagyma
1 csapott evőkanál ketchup
1 evőkanál majonéz
2 bő evőkanál vaj
1 csipet bors - fekete (őrölt)
1 nagy csipet só
1 kávéskanál pirospaprika (őrölt)
1Az alapanyagokat egy tálba kimérjük.
2A vöröshagymát felkockázzuk, hozzáadjuk a többi alapanyaghoz, majd botmixerrel kb. 2-3 percig pürésítjük.
3A krém el is készült. Nem igényel hűtést, azonnal kenhető. Legfinomabb kétszersültön, vagy bagetten.
A mogyorót serpenyőben kicsit megpirítjuk, kihűtjük és finomra daráljuk. A sűrített tejbe keverjük bele a kakaóport, tördeljük bele a csokoládét, és mikróban vagy vízfürdőben olvas...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A tojásokat keményre főzzük. A húst a fokhagymával, vöröshagymával együtt ledaráljuk. Hozzáadjuk a beáztatott és jól kinyomkodott zsömléket, vagy kenyeret, a tojást, a sót, a bo...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
ezeket mindet feldarabolva egy nagyobb lábosba teszem... alaposan szét főzöm... botmixerrel mixelem... jó krémessé teszem... mehet vissza a tűzre... most már tenni kell rá egy fedő...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű