Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók:
A tésztához:
• 6 db tojássárgája
• 6 ek porcukor
• 6 ek víz
• 2 ek. kakaópor
• 15 dkg darált dió
• 6 ek liszt
• 1/2 csomag sütőpor
• 6 db tojásfehérje kemény habja
Krémhez:
• 25 dkg Rama margarin
• 15 dkg porcukor
• rum mennyisége ízlés szerint
• 35 dkg gesztenyemassza
• 1 csomag vaníliás pudingpor
• 1 ek liszt
• 3 dl tej
A bevonáshoz:
• 15 dkg tortabevonó csokoládé
• 5 dkg fehér csokoládé
• 2 ek. olaj
Elkészítés:
Elkészítése:
A tojás sárgákat a cukorral habosra keverjük.
Hozzáadjuk a vizet,a kakaóport,a darált diót,a sütőporral elkevert lisztet és a tojásfehérjék kemény habját.
A tészta masszát kétfelé vesszük.
25×39 cm-es, sütőpapírral bélelt tepsiben 2 lapot sütünk.
Krém készítése:
A Rama margarin a porcukorral, rummal kikeverjük.
Kétfelé vesszük, egyikbe a 35 dkg gesztenyemasszát tesszük és az alsó lapra kenjük.
A vanília pudingport, lisztet, kevés tejjel csomómentesre keverjük, majd a többi tejet is hozzá adjuk, majd felfőzzük.
Ha kihűlt, a Rama margarinos krém másik feléhez adjuk.
Rákenjük a gesztenyekrémre és befedjük a másik lappal.
Porcukorral is megszórhatjuk vagy csokival bevonjuk.
Trükkök, tippek, praktikák:
Én margarin helyett inkább vajat használnék.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Krémes sütik,
Elkészítjük először a "cukros tejet". -1 cs. vaníliás cukor -0,5 l tej -2 kupak sütőrum -Porcukor ízlés szerint A fentieket összekeverjük. Elkészítjük a "mascarponés mass...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
2 csomag vaníliás pudingport, 2 evőkanál xillittel, 1 evőkanál eritrittel elkeverünk, és felhígítjuk 7 dl tejjel ( lehet növényivel), Ha kihűlt 20 dkg Vénusz margarinnal...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kekszet ledaráljuk és egy tálba tesszük, hozzáadjuk a diót és a mogyorót is. A vajat, a cukrot, a kakaóport és az aromát is hozzáadjuk és a kezünkkel jól összedolgozzuk. A tejet...
Elkészítési idő: 45 PERC Nehézség: Könnyű