1 db tojás
12.5 dkg porcukor
7.5 dkg vaj (puha)
7.5 dkg cukrozatlan kakaópor
20 dkg háztartási keksz (darált)
1 dl tej
A tojást a porcukorral habosra keverjük.
Hozzáadjuk a vajat és a kakaóport, és még tovább keverjük.
Beletesszük a darált kekszet, majd a tejet, és összegyúrjuk.
A masszából rudat formálunk, fóliába tekerjük, és 2 órára hűtőbe tesszük.
A tészta összeállítása előtt egy tiszta serpenyőben, zsiradék nélkül pirítsuk meg kicsit a zabpelyhet, és 10 dkg-ot daráljunk össze egy késes robotgépben. Aztán eg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojások fehérjét a sóval habosra verjük, majd hozzáadjuk a tojások sárgáját is és jól összekeverjük. A darált diót, a cukrot, a narancshéjat is belekeverjük, majd sütőpapírral bé...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű