Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg túró
Elkészítés:
Édes kovásszal készült túrógombóc. 50 dkg túró /legjobb a házi/, 3 db tojás, 3 ek. zsemlemorzsa, 3 ek. búzadara, 1 ek. cukor, és 2 ek. kovász.. A tojásokat szétválasztjuk, a fehérje csak főzés előtt kerül a túróhoz. Én most a késes robotba raktam mindent, összedolgoztam és 5 órát pihentettem. A fehérjét habbá vertem pici sóval és pici cukorral és már csak a kifőzés előtt pár percel adagoltam apránként a túróhoz. Lobogó vízben a forrástól számítva 3 percig főztem. Pirított zsemlemorzsába forgattam.
Trükkök, tippek, praktikák:
Mező Éva receptje
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
A tojásokat felverjük, sózzuk és adunk hozzá pár evőkanál tejet. Az olajat felforrósítjuk, a kenyeret a tojásba mártjuk és mindkét felét szép rózsaszínre sütjük. Tálalásnál reszelt...
Elkészítési idő: 0,5 óra Nehézség: Könnyű
,1 kg zöldséghez 30 dkg só és annyi oliva,hogy könnyen vigye a gép. Csak parajdi sóval! Nagyon kevés kell belőle az ételbe!
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Jól összekeverjük az összes hozzávalót. Veszünk egy sütőpapírt. Ráhalmozzuk a húsmasszát. Feltekerjük kolbász formára. Majd beletekerjük a lezárt sütőpapírt ezüstpapírba. Lezárjuk,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű