1 nagyobb vagy 2 kisebb főtt cékla
20 dkg liszt
10 dkg kakaó
1 teáskanál sütőpor
25 dkg cukor ??!!
3 tojás
2 teáskanál vaníliakivonat
2 dl olaj
10 dkg étcsokoládé
A sütőt 190 fokra előmelegítjük.
A céklát konyhai késes robotgépben felaprítjuk. Hozzáadunk egy csipet sót és a többi hozzávalót, kivéve az olajat és a csokoládét. Krémesre keverjük, majd hozzáforgatjuk előbb az olajat, azután a csokoládét. 1 literes hosszúkás formába öntjük, és 1 óra alatt megsütjük. (Tűpróba!) Rácson hagyjuk kihűlni. Szeletelve, tejszínhabbal vagy ízlés szerinti fagylalttal, illetve krémmel tálaljuk.
3 tojássárga + 2 tk vaníliás cukor + 3 ek cukor + 1 vanília puding ==> habosra géppel. Majd 1-2 kanál tej. Langyos tejbe öntjük kis lángon sűrűre főzzük. Tojásfehérje keményre +...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A hozzávalókat egy lábasba mérjük, és elkezdjük melegíteni. Folyamatosan kevergetjük, vigyázzunk, nehogy odaégjen. Akkor van készen, ha karamelizálódik, és szép aranybarna színt ka...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Az élesztőt tejbe,cukorral felfuttatom.A többi hozzávalókat tálba rakom és a felfutott élesztővel könnyű tésztát dagasztunk.Konyharuhával letakarva hagyom megkelni. A darált diót...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes