Elk. idő: 90 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
30 dkg vaj,30 dkg kandírozott gyümölcs,25 dkg liszt,25 dkg cukor
10 dkg porcukor,7 tojás,5 dkg mandula,5-10 dkg csokoládé,
1 csomag sütőpor,1 citrom reszelt héja,1 kiskanál fahéj
Elkészítés:
A kandírozott gyümölcsdarabokat és a mandulát vágd egészen apró darabokra, és keverd a lisztbe. A tojásokat egyesével törd fel, majd a cukorral keverd őket habosra. A sütőport és a vaníliás cukrot vegyítsd a lisztbe, és az olvasztott vajjal, a fahéjjal, valamint a citromhéjjal dolgozd
össze.
Egy őzgerinc formát vajazd és lisztezd ki, majd öntsd bele a tésztát. 160 fokra előmelegített sütőben süsd nagyjából 30-40 percet. Ha a teteje nagyon pirulna, akkor fedd le alufóliával. Amikor kész, a tésztát óvatosan borítsd ki a formából, és hagyd kihűlni. Csak ezután szórd meg alaposan porcukorral.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Ünnepi ételek,
Hozzávalókat összegyúrjuk, 30 percig pihentetjük. Vékonyra kinyújtjuk, felvágjuk, zsírban kisütjük, melegen porcukorral megszórjuk.
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
http://mentesrecept.blog.hu/tags/kar%C3%A1csonyi_recept
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Pác: A vizbe beletesszük a hozzávalókat, felfőzzük egy kicsit. Miután kihűlt, beletesszük a pulykát és 1 napig áztatjuk. Fűszervaj; A puha vajhoz hozzákeverjük a durvára vágot...
Elkészítési idő: 3 óra Nehézség: Közepes