50 dkg sima liszt, 30 dkg margarin (vagy vaj), 1 tojássárgája,
tejföl, só
Töltelék:
25 dkg darált dió,12 dkg porcukor, pici fahéj, kevés tej
A margarint a liszttel elmorzsoljuk, hozzáadjuk az 1 tojássárgáját, pici sót és annyi tejfölt amennyit felvesz. Összegyúrjuk, kinyújtjuk, kiszaggatjuk, dióval töltjük és kiflikké alakítjuk.
Sütése: előmelegített sütőben 15-20 perc alacsony hőfok (max. 170). Porcukorba forgatva fogyasztjuk.
A piskótához 1.Szétválasztjuk a hat darab tojást, majd a sárgáját a cukorral habos állagúra keverjük. 2.Folyamatos keverés mellett kanalanként hozzáadjuk a vizet, és legalább 10-...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalók : 40 dkg liszt, 25 dkg margarin, 7 evőkanál hideg víz , 1 evőkanál ecet. Összegyúrjuk, egy éjszakára a hűtőbe tesszük. Másnap késpenge vékonyságúra nyújtjuk, megkenjük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt felfuttatjuk, és a többi hozzávalóval (kakaó nélkül) összedolgozzuk.Kétfelé vesszük a tésztát, és az egyik adagba 2 ek kakaót gyúrunk. A kész tésztát, a duplájára keles...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Közepes