Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
sonka ízlés szerint
pizzakrém ízlés szerint
5 dkg élesztő
1 dl tej
1 csipet só
2 ek cukor
1 dl étolaj
1 doboz kefír
2 db tojás
70 dkg liszt
sajt ízlés szerint
Elkészítés:
1.1 dl tejben 1 mokkáskanál cukorral felfuttatjuk az élesztőt. A lisztet, 2 egész tojást, egy doboz kefírt, 1 dl étolajat összekeverjük és hozzáöntjük az élesztős tejet. Összedolgozzuk, és egy óráig kelesztjük. Ha megkelt, 4 részre osztjuk a tálban.
2.Egy kis cipót kiveszünk, kézzel megfelezünk és kinyújtjuk mindkettőt azonos méretre.
3. Az egyik lapot megkenjük a pizzakrémmel, rászórjuk az apróra vágott sonkát. A megkent lapot befedjük a másikkal és 12 cikkre vágjuk, majd feltekerjük a szélétől kezdve.
4.Megkenjük tojással és rászórjuk a reszelt sajtot.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
A tésztához a lisztben elkeverem a sót és a sütőport, majd a vajat (vagy a margarint) a liszttel elmorzsolom és annyi tejjel összegyúrom, hogy könnyen nyújtható tésztát kapjak. 2...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
