Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tésztája:
50 dkg liszt, 25 dkg margarin, ,2 tojássárgája, 3 dl tejföl, kevés só.
Összegyúrás után 1 órát pihentetjük, vékonyra kinyújtjuk,
pogácsát szaggatunk belőle.
Tojássárgájával megkenjük, sütjük.
Krém:
fél liter tej, 8 dkg liszt, 8 dkg reszelt sajt,
2 tojás, só.
Elkészítés:
Tészta:
Összegyúrás után 1 órát pihentetjük, vékonyra kinyújtjuk,
pogácsát szaggatunk belőle.
Tojássárgájával megkenjük, sütjük.
Krém:
Ezeket kikeverjük simára, és sűrűre főzzük.
A tűzről levesszük, és tovább keverjük,
teszünk bele 8-10 dkg margarint. A krémet 2 pogácsa
közé kenjük úgy, hogy kicsit ki is folyjon közülük,
és reszelt sajtban megforgatjuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
Krumpli rétes Eta módra 1,5 kiló krumpli már tiszta suly 2 kk só Víz 35 dkg finom liszt 1 deci tej 1,5 deci olaj 5 dkg búza dara A meghámozott, kockákra vágott krumplit meg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Ha a túró esetleg nedvesebb akkor lehet hogy több lisztet igényel majd. Összegyúrjuk hűtőben pihentetjük ha lágy lenne.Nyújtjuk ujjnyira vagy egy kicsit vastagabbra. Szaggatjuk,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A meleg vizet összekeverjük a cukorral, meg az élesztővel, 5 percig hagyjuk állni, majd hozzáadjuk az olajat. A lisztet elkeverjük a sóval, és beleöntjük az élesztős v...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű