80 dkg marhapecsenye vagy lapos hátszín
Olaj
Bors
Mustar
Hagyma
Fokhagyma
Csíkokra felvágom, lehártyázom, bekenem mustárral és borssal, felöntöm olajjal, hogy teljesen ellepje.
Fokhagymát és karikára vágott vöröshagymát rakok hozzá
2-3 napig pácolom, minden nap átforgatom.
Leszűröm az olajtól.
2x ledarálom a hagymával együtt, háromnegyed teavajjal, kecsap, mustár, só, bors, piros paprika, meleg pirítós kenyérre kenem, lilahagymával nagyon finom.
Az előre kinyújtott levelestétsztát megkenjük mustárral, erre szeletelt sonka kerül, a tetejére pedig sajt. Feltekerjük, szeleteljük, majd a sütőpapírral kibélelt tepsiben egymás m...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csokit megolvasztjuk, kissé visszahűtjük. A sűrített tejet és a felolvasztott csokoládét összekeverjük. Hozzáadjuk a tejszínt, és addig verjük, amíg tejföl sűrűségűvé nem v...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű