Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
- 2dl víz
- 1,5 dkg élesztő
- 20 dkg Mester házi kenyérliszt
- 1mokkáskanál só
- 1 evőkanál olaj (diónyi margarin)
- lenmag, napraforgómag, tökmag, szezámmag
- kis fej lilahagyma darabolva
Elkészítés:
A magokat egy órára áztassuk be 1 dl vízbe. A hozzávalókat összekeverjük, és olajos kézzel bagetteket formázunk belőle, amiket majd bagett lemezre helyezzünk. Megkelesztjük és 180C°-on készre sütjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
Elkészíthető almarosttal is, ebben az esetben tegyünk bele 1 evőkanál almarostot, és még egy evőkanál vizet. Az így elkészült bagett puhább lesz és nő a rosttartalma.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
Megtisztítjuk a medvehagymát,icipicire aprítjuk,és összekeverjük a liszttel. Rámorzsoljuk a túrót, hozzáadjuk a kb. másfél teáskanálnyi sót. Lereszeljük nagy lyukú reszelővel a v...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet elkevertem a sütőporral, majd gyúródeszkára szitáltam. Hozzáadtam a sót és a zsírt, elmorzsoltam. Belekerült a tojássárgája és a tej, amikkel egynemű tésztává dolgoztam...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1,5 dl palacsinta tészta sűrűségű (víz, só, liszt) keverék. Az elkészített tojással megkent tepsibe rakott perec 1/2 órát pihen. Előmelegített sütőben 200 fokon sütni. Félig megs...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű