Elk. idő: 30
Adag: 6
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 1/2 csésze mandulaliszt (én gesztenyeliszt-kókuszliszt keverékkel készítettem)
1/4 csésze mandulatej (én vizet használtam, És emellé 30 g vajat.)
2 nagy tojás
1 tk só
1 tk szódabikarbóna
Fahéj – kávéskanálnyi, van annál is kevesebb
Elkészítés:
A tojásokat és a tejet keverd habosra.
A nedves komponenseket keverd össze a liszttel, sóval, szódabikarbónával – szép simára.
Nagyon sűrű, egyáltalán nem folyós tészta, de ne ijedjünk meg tőle!
Elektromos gofrisütőben 2 percig süsd.
Ebből az adagból 6 db gofri készül.
Trükkök, tippek, praktikák:
A kép az eredeti – Paleo Bread Recipes recept melléklete.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
A hozzávalókból kelt tésztát készítünk. Ha duplájára kelt, kinyújtjuk, úgy ízesítjük, ahogy szeretnénk. ELőmelegített sütőben megsütjük.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Az élesztőt fél dl tejben felfuttatom egy csipet cukorral. A lisztet a sóval egy tálban elkeverem, hozzáadom a kefirt, a 3 felvert tojást, majd a felfuttatott élesztőt, és jól...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Mindent összekeverek, azaz bedagasztom a tésztát, hagyom kelni kb. 1 órán át. Három cipót készítek a megkelt tésztából és 170°-on megsütöm/kb.50-60 percig/.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű