Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
40 dkg liszt
2 dkg élesztő
2 tojás
15 dkg margarin
egy csipet só
14 dkg cukor
darált dió
Elkészítés:
2 dkg élesztőből kovászt készítünk, hozzáadunk 2 tojás sárgáját, 15 dkg margarint, egy csipet sót, és 40 dkg lisztet, amit összeállítunk, és duplájára kelesztjük.
Ha a duplájára kelt, nyújtódeszkán 1 cm-re nyújtjuk. 10 dkg margarint 14 dkg cukorral habosra kavarunk, majd ezzel megkenjük a tésztát, és megszórjuk bőven darált dióval. Az egészet feltekerjük, majd 2 cm -es darabokra szeleteljük, és papírral bélelt tepsibe tesszük. A tepsiben még egy kicsit pihenni hagyjuk, majd közepes lángon sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek, Sütemények, édességek, Sütemények, édességek, Sütemények, édességek, Sütemények, édességek, Sütemények, édességek,
A kockacukrot és a vizet tiszta edényben tegyük a tűzhelyre, ha felforrt kis hab keletkezik, rajta ezt szedjük le egy kanállal, majd mossuk körbe vizes ecsettel. Tegyük bele az ece...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy tálba szórjuk a cukrot és a puha vajat, majd krémesre keverjük egy robotgép segítségével. Folyamatos keverés mellett a tálba öntjük a tojást, majd a mézet. A masszához adjuk a...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, 3 részre osztjuk. 2 részbe belegyúrjuk a kakaót. Közepes tepsi hátán megsütjük a lapokat (2 kakaós, 1 sima). 180 C fokon kb. 10-12 perc. A krém...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű