Jelentem close
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
20 dkg fokhagyma pép, 4 dkg só, késhegynyi citromsav. Ez az adag most 1 kiló pépből készült.
Elkészítés:
Üvegbe és kész
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
Írta: Csekő Andrásné
Disznósajt--kicsit másképp
Házi majonéz
Olívaolaj vagy nem olívaolaj? A legeredetibb majonéz lényegében tojássárgájából, olajból és inkább ecetből mint citromléből áll, olívaolajból biztosan nem. Azonban ha igazán tel...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Írta: Zomborszki Szilvia
Tojás pörkölt
Az olajon megfonnyasztom az apróra vágott hagymát. Fűszerezem. Felöntöm kevés vízzel. A tejfölt összekeverem a liszttel, és besűrítem vele az alapot. Beleteszem a széles karikákra...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű