Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 fej káposzta,
3-4 db sárgarépa,
Kígyó uborka,
10% ecet,kb.
2 kanál cukor,
Só
Elkészítés:
Reszeld le jó vékonyra a káposztát (torzsáját nem)
Reszeld, hozzá a sárgarépát az uborkát sózd meg egy kicsit,
Hagyd állni, hogy levet ereszen.
Két kanál 10% ecetet önts rá és kb. 2 kanál cukrot, keverd át jól (kóstold meg, ha még kel hozzá ecet vagy cukor tegyél még hozzá).
Tehetsz hozzá még akár fokhagymát és köményt is, én most ezeket ki hagytam.
Tedd a hűtőbe legalább 1 órára, utána fogyasztható is
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Saláták / Hidegtálak,
A megtisztított fácánt a zöldségekkel, sóval, borssal – annyi vízzel, hogy ellepje – feltesszük főni. A meghámozott burgonyát sós vízben megfőzzük. A megfőtt fácánt kicsontozzuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Én nem mellet vettem, hanem egész csirkét, szóval először is le kellett fejtenem a csontól a melle húsát, majd a húst apró darabokra vágjuk. Olyan 400 gramm csirkemellnél 2 tojást...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Először is el készítjük a a vajat a majonézt és a mustárt jól össze dolgozzuk.Egy lapos tálcára rá teszünk fóliát,de minden oldalán legyen kb 5 cm-rel hosszabb a fólia,majd a meg t...
Elkészítési idő: kb.1 öra Nehézség: Könnyű