Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
A csirkemellet vékony csíkokra vágom, egy kis olajban elkeverem a gyros alapport és nyakon öntöm vele a husidarabkákat.
Kb. fél órát hagyom állni, majd serpenyőben készre sütöm a csirkefalatokat... kiszedem a husit és fennmaradt olajhoz még öntök egy kevés olajat és abban megsütöm a meghámozott, negyedekre vágott burgonyát...
egy nagy tálra minden féle zöldségeket, káposztát, lila hagymát, paradicsomot, paprikát, uborkát felszeletelve szépen elrendezek, mellé rakom a husit, burgonyát...
öntetként fehér joghurtba nyomok pár fokhagymát tálalok mellé.
És mi nagyon szeretjük az olívabogyót, úgyhogy az sem hiányozhat mellöle
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
Az alaposan megtisztított csirkemellet kb. 1cm széles és 3-4 cm hosszú csíkokra vágjuk. Kicsit hagyjuk lecsöpögni, meghintjük sóval, borssal és jól összeforgatjuk. A masszához a...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű
Szóval ha karajunk van, ha csirkemellünk, lényeg hogy a húst rostjaira merőlegesen kb. fél centis közökben behasítjuk. A vágatokat mustárral bedörzsöljük és vékony almaszeleteket c...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A brokkolit mosd meg, szedd rózsáira, és főzd roppanósra körülbelül öt perc alatt. Figyelj, mert gyorsan szétesik. Szűrd le, és csepegtesd le. A csirkemellet tisztítsd meg, és vágd...
Elkészítési idő: 35 perc Nehézség: Könnyű