Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók a tésztához:
8 dkg cukor,
2 tojás sárgája,
2 evőkanál méz,
3 evőkanál tej,
2 dkg zsír,
25 dkg liszt,
2 kávéskanál szódapor
Hozzávalók a krémhez:
50 dkg darált dió,
24 evőkanál tej,
35 dkg margarin,
35 dkg cukor
Hozzávalók a mázhoz:
3 evőkanál porcukor,
2 evőkanál cukrozatlan kakaópor,
3 evőkanál víz,
2 dkg margarin (vagy vaj)
Továbbá:
1 csomag babapiskóta,
rum, vagy rum aroma.
Elkészítés:
Elkészítése
A tésztához a hozzávalókat összegyúrjuk, 2 lapot nyújtunk belőle, és mindegyiket kb. 15-20 perc alatt, előmelegített sütőben, 180 fokon megsütjük. A krémhez a diót a tejjel felfőzzük. A margarint a cukorral kikeverjük, és a diós masszához adjuk. A mázhoz a porcukrot, a kakaót a vízzel felfőzzük, tűzről levéve, még melegen belekeverjük a margarint.
Az egyik lapot megkenjük a krém felével. Kirakjuk babapiskótával, meglocsoljuk a rummal vagy az aromával.
Rákenjük a krém másik felét, rátesszük a lapot. A mázat kihűlve simítjuk el a tetején.
Trükkök, tippek, praktikák:
Másnap szeletelhető
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tojást habverővel elkeverjük, hozzáadjuk a cukrot, tejet. A lisztet elkeverjük a sütőporral, egy csipet sóval, és a darált diót hozzáadjuk. A két keveréket összeöntjük, elkeverjü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt picit cukros, langyos tejben futtasd fel. A lisztbe morzsold bele a vajat, tedd bele a tojássárgákat és a cukrot. Dolgozd össze tejjel a tésztát. Szórd meg némi lisztt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
