Hozzávalók:
40 dkg liszt
2 csomag sütőpor
10 dkg vaj
2 teáskanál cukor
1 csipet só
6 dl tej
Elkészítése:
A vajat mikrohullámú sütőben melegítsük folyékonyra. A lisztet keverjük el a cukorral, sóval, és a sütőporral. Ennek a keveréknek a közepébe öntsük a vajat, és tej felét. Habverővel kezdjük el keverni, és folyamatosan adjuk hozzá a maradék tejet is.
Amikor csomómentes az állaga, elkezdhetjük sütni. A sütéshez nem kell további zsiradék hozzá adása.
A serpenyőbe kanállal formázzunk kis korong formákat,ami sütés közben a sütőpor hatására felemelkedik. Kis lángot használjunk, mert a közepe még nyers marad, ha nem így tesszük.
Akkor jó, ha mindkét oldala szép barnára sül.
A héjában főtt és áttört burgonyát összedolgozzuk a liszttel,darával,megsózzuk és a tojással összegyúrjuk. Ujjnyi vastagra kinyújtjuk,két ujjnyi széles csíkokra vágjuk. vagy:egy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kiflit felkarikázzuk, majd egy kivajazott hőálló edénybe tesszük. A tejet és a vajat egy edénybe tesszük, felforraljuk, vaníliaaromával ízesítjük. Majd a kiflire öntjük és átforg...
Elkészítési idő: 45 PERC Nehézség: Könnyű
1.) A tészta hozzávalóit összekeverjük egy tálban. Aki a laza tésztát szereti, az picit több vizet adjon hozzá, aki a keményebbet szereti, az kevesebbet használjon. 2.) Egy faz...
Elkészítési idő: 30 Nehézség: Könnyű