Diós tortalap.
Diós lapokat sütöttem, a krém az csokis lesz, most leírom a nekem bevált receptemet hátha tudok v.kinek segíteni, OK?
26 cm tortasütő, 1 laphoz írom a mennyiséget:
6 tojás, 12 dkg porcukor, 10 dkg finom liszt, 8 dkg darált dió, 6 gr sütőpor,
2 EK víz
A tojás fehérjét pici sóval felverem kemény habnak, sárgáját a cukorral, vízel kikevertetem majd hozzá szitálom a lisztet, sütőport és a diót.Összekeverem majd lazán hozzáadom a fehérjét. Tortasütő aljába teszek sütőpapírt és bele öntöm a masszát, elsímitom úgy hogy a t.sütő oldalára egy picit felkenem a tésztát. Az én sütőmben 200 fokon kezdem sütni k b 15 percig, majd csökkentem 170 fokra. 40 percig sütöm összesen.
A tésztát alaposan összegyúrjuk – kétfelé vesszük. Az egyik felét kinyújtjuk, beletesszük a tepsibe. Erre kerül a töltelék A tészta maradék részét – tésztareszelővel a habos töl...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vajat habosra keverjük, hozzáadjuk a porcukrot és ezt is habosra keverjük.Hozzáadjuk a vaníliás cukrot, a citrom reszelt héját, majd egyesével hozzáadjuk a tojások sárgáját és íg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Smíchejte žloutky, vejce a cukr a zalijte vše ohřátým mlékem, přidejte rozdrcené droždí a rozpuštěné máslo. Důkladně promíchejte a nechte na noc kynout při pokojové teplotě. Na dr...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű