Elk. idő: Gyorsan elkészü
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1csg penne tészta
50 deka darált hús
1 kis fej vöröshagyma
1csg bolognai alap
2 kanál olíva olaj
2,5 deci víz
3 deci tejföl
10 deka reszelt sajt
1 egész tojás
Elkészítés:
A tésztát sós vízben kifőzöm és leszűröm.
Az olajat edénybe teszem a hagymát apróra beleszelem és kicsit megpárolom.Hozzáadom a darált húst amit fehéredésig főztem .Utána hozzáadom az alapot és a vizet majd 5-7 percig főzöm.Ekkor leveszem a tűzről és a pennével összekeverem.Egy kis olajjal kikentem egy sütőedényt és az összekevert tésztát beletettem.A tejfölt ,tojással és a reszelt sajttal összekevertem és a tészta tetejére tettem.190-200 fokon 15-20 percig sütöttem.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
vaj+hagyma--párolom+zöldség+liszt--összekeverem+tej+bors--tepsibe--hús+zöldségmassza+burgonyapüre Krumplipüre:tejszín+vaj+só+bors.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A cukkinit és a répát is mossuk meg, majd szeletelőn vágjuk vékonyra. Két serpenyőre lesz szükségünk, az egyikben a cukkinit, a másikban a répát pirítjuk olajon puhára. A répát...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Könnyű
A megtisztított zöldségeket nagyobb lyukú reszelőn lereszeljük, 1 kávéskanál sóval megszórjuk, majd 1/2 órát állni hagyjuk. A zöldségeket sűrű szövésű szitába rakjuk, és jól kiny...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű