4 db sárgarépa
1 db fehérrépa
1 kis fej zeller
3 húsleveskocka
A galuskához:
2 db tojás
4 kocka Medve sajt
4 ek. liszt
A zöldségeket megtisztítjuk, feldaraboljuk, vízbe tesszük, puhulásig főzzük.
Közben elkészítjük a galuskát.
A hozzávalókat összekeverjük,szép simára dolgozzuk.
Amikor a zöldségek megpuhulnak, teáskanállal a levesbe szaggatjuk,kb 5 percig főzzük.
A halat kb. 2,5 cm-es kockára vágjuk és meglocsoljuk a citromlével. Forraljuk fel az alaplét a fehérborral és a mogyoróhagymával. Adjuk hozzá a halakat fajtánként, puhulási idej...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű
A tököt és az almát felszeleteled, hozzáadsz egy zöldségleveskockát és annyi vizet, hogy épp ellepje. Kb 20 perc alatt megfőzöd, leturmixolod, hozzáadsz egy kevés tejszínt, fehér b...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A kockára vágott hagymát kissé megfonnyaszt, a csíkokra vágott gombát, a felkarikázott répákat bele (zeller 1 db-ban), felhevít, 1 ek liszttel megszór, 1-2 perc foly. keverés melle...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes