Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
25 dkg gesztenyemassza /egy kis rummal összedolgozva/
10 dkg étcsokoládé
10 dkg puha vaj
5 dkg cukor
5 dkg liszt
3 db tojás
1 tk sütőpor /én szódabikarbónát használok/
2 ek lekvár /híg baracklekvárt használtam/
Elkészítés:
A masszát villával szétnyomkodtam, majd hozzáadtam a csokit /olvasztva/ elkevertem, majd hozzáadtam a a tojások sárgáját, a vajat, a lekvárt, majd ezt elkeverve hozzáadtam a lisztet, szódabikarbónát és a cukrot. Simára kevertem, majd a felvert tojáshabot is hozzáadtam. Beleszedtem a kivajazott formába, előmelegített sütőben kb. 180 fokon megsütöttem. Tűpróba ajánlott!
A teteje díszíthető kihűlés után. Porcukorból, kevés vízzel cukormázat készíthetünk, megkenjük a muffinok tetejét és megszórhatjuk bármilyen tortadísszel. /tortadara, színes cukorgolyók stb./
Ez elhagyható és csak porcukorral meghintve tálalható.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
1. A tojásokat üsd bele egy nagy tálba, majd add hozzá a tejet, az olajat és a sót. 2. Keverd össze a szilárd hozzávalókkal. A massza még nehézkes és tömör lesz, de így nem keletk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Break the biscuits by hand into a large bowl. Try and get the pieces small, about the size of your fingernail but don't worry too much about it. Try not to have too many biscuits...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A ramát, a porcukrot, kakaó, a tejet ezeket lábasba összeolvasztjuk, majd belekeverjük, a darált diót, megkenjük az ostylapokat 1 napig állni hagyjuk.
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű