Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
20 dkg liszt
20 dkg cukor
2 tojás
pici só
1 citrom leve, reszelt héja
1 pohár natúr joghurt /375 gr/
10 dkg aszalt áfonya
10 dkg csokis tortadara
1 púpos kávéskanál szódabikarbóna
Elkészítés:
A cukrot, a tojást, a ciromhéját és a pici sót egy tálban jól kikeverem, majd hozzáadom a joghurtot és tovább keverem. Beleszórom a lisztet/én most 10dkg rétes és 10 dkg sima liszt/ a közepébe egy kis mélyedésbe teszem a szódabikarbónát, majd erre ráfacsarom a citromlevét /felhabzik/ és csomómentesre összedolgozom. A legvégén hozzáadom az áfonyát és a csokis tortadarát, elkeverem, majd sütőpapírral bélelt közepes méretű tepsibe öntöm. Előmelegített sütőben 160-180°mellett, az ajtó nyitogatása nélkül, 30-40 perc alatt készre sütöm. Tűpróbával ellenőrzöm.
Kockára vágva, porcukorral meghintve tálalom.
Ez a süti, a Tejfölös csodabogár kicsit átdolgozott változata!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Ahozzávalókat jól összedolgozzuk és 4 részre osztjuk. Vékony lapokat lapokat sütünk belőle. Töltelék: 2 tojás sárgáját , a 2 ek. porcukorral habosra keverjük, majd belerakunk 4 e...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A töltelékhez a tejet felforraljuk a cukorral (közben elkeverjük benne a cukrot). Amikor felforrt a tej, lentebb vesszük a lángot alatta és hozzáadjuk a búzadarát, mellyel 1-2...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az almákat lereszeljük, megszórjuk fahéjjal és 2 tk édesítőszerrel, állni hagyjuk. A tojásokat kézi habverővel kicsit felverjük, hozzáadunk az 1 tk édesítőszert. Ledaráljuk a má...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Könnyű