Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 csomag leveles tészta
15 dkg kolbász
15 dkg sajt / lehet vegyesen füstölt sajttal/
fél pohár tejföl /1 dl/
1 tojás a kenéshez
Elkészítés:
A leveles tésztát vékonyra kinyújtjuk.
A kolbászt nagyon apróra vágjuk, majd összekeverjük a tejföllel és a reszelt sajttal. A sajtból hagyjunk valamennyit a tetejét megszórni.
Ezt a keveréket rákenjük a tésztára, majd szorosan feltekerjük és kb 1 ujjnyira szeleteljük.
A szeleteket sütőpapíros tepsire fektetjük, megkenjük a tojással és megszórjuk a sajttal. Előmelegített sütőben erős tűznél pirosra sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
A lisztet, a sót , a Rámát és a túrót összegyúrjuk. Ezt a tésztát nylon zacskóba tesszük és min. egy órára a hűtőbe rakjuk pihentetni. Lisztes deszkán ujjnyi vastagságúra nyújtjuk...
Elkészítési idő: 1.5 óra Nehézség: Könnyű
◾️A liszteket átszitáljuk, és a margarinnal elmorzsoljuk. ◾️Hozzáadjuk a többi hozzávalót és rugalmas, lágy tésztát gyúrunk belőle. ◾️Egy éjszakára a hűtőbe tesszük (én most ne...
Elkészítési idő: 110 perc Nehézség: Közepes
A langyos cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt, majd a liszthez adjuk a többi hozzávalóval együtt. Alaposan kidagasztjuk, meleg helyen kb. 1 óra alatt a duplájára kelesztjük. Amí...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű