4 tojás
2 szelet bacon vagy más húsos szalonna
2 db zöldhagyma /lehet lila is, snidling is/
5 dkg füstölt kolbász
5 dkg sajt reszelve
1-2 szelet kápia, vagy kaliforniai paprika
1 kanál olaj
fűszerek:
só vagy vegeta ebből óvatosan, mert a hozzávalók is sósak
csipetnyi bors, pirospaprika, szerecsendió, esetleg aprított petrezselyem zöldje
A tojást felverjük és az összes hozzávalót beletesszük, elkeverjük, majd belekanalazzuk a muffin kapszliba. Csak félig töltsük!
Az eredeti receptben elő kell sütni a kolbászt, szalonnát és hagymát, én nem sütöttem meg, így is jó lett.
Én csak 2 tojásból készítettem, így 4 kapszlira lett elég.
Nagyon laktató.
A paprikakat megmostam, kicsumaztam,es kockakra vagtam. A paradicsomokat is megmostam, es szinten kockakra vagtam. A hagymat vekonyan felszeleteltem. Egy teflon edenyben a hagym...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
A burgonyát meghámozzuk és nagyon vékony karikákra vágjuk. A lisztet összekeverjük sóval, borssal és pirospaprikával. és úgy szórjuk meg vele a nyers burgonyát, hogy mindenütt érje...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Sütőpapírral bélelt tepsibe raktam a szeletelt sajtot úgy, hogy kissé fedjék egymást, megszórtam a reszelt sajttal és 2 percre meleg sütőbe tettem, épp csak, hogy kissé összeolvadj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű