Jelentem close
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 doboz tőkehalmáj saját olajában eltéve
1 tojássárgája
Elkészítés:
A tőkehalmájat a saját olajával és 1 tojássárgájával dolgozd össze botmixer segítségével majonézszerű mártássá
Trükkök, tippek, praktikák:
Salátaöntetnek, szendvicsbe.
Posta Reni
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szószok,
Írta: Ozsvárt Luca Magda
Majonéz
Kezd el a tojások sárgáját keverni a mustárral – a legjobb gépi habverővel; Lényeges, hogy az olajat cseppenként öntsd a sárgájához, és csak utólag fűszerezd, mert csak így...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Írta: Füszfásné Kállay
Édes-savanyú szósz
A szósz hozzávalóit alaposan kikeverjük, és sült csirkefalatok mellé tálalhatjuk.
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűÍrta: Mészárosné Tulai Ágnes
Kapormártás
Gyenge, fiatal zöld kaport, egy kis félmaroknyit megmosunk és egész apróra megvágunk. Aztán teszünk egy lábasba egy jó nagy evőkanálnyi rendes barna színű, kissé hígabb rántást...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű