Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Kb. 50 dkg liszt, 15 dkg. Ráma margarin, 2 evőkanál zsír, 1 tojás, só, 1/2 pohár tejföl, kevés víz, hogy gyúrható legyen. e
Elkészítés:
A káposztát lereszelem, lesózom, állni hagyom. Majd levétől kinyomkodva kevés zsíron megdinsztelem, borssal ízesítem, hűlni hagyom. A begyúrt tésztát nagyon vékonyra kisodrom, rászórom a sült káposztát és a maradék tejfölt rádobálom. Két oldalról feltekerem, középen elvágom. Lelapítom egy picit és egyforma darabokra felszelem. Kizsírozott tepsibe rakom, tetejét tojással megkenem és sütöm.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
A tészta hozzávalóiból elkészítjük a tésztát, majd kétfelé osztjuk. Ujjnyi vastagra nyújtjuk, a tejföl felével megkenjük, és az összes töltelék felét a tejfölös tésztára szórjuk. F...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A lisztet elkevertem a sütőporral, majd gyúródeszkára szitáltam. Hozzáadtam a sót és a zsírt, elmorzsoltam. Belekerült a tojássárgája és a tej, amikkel egynemű tésztává dolgoz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy órát kell pihentetni, utána sütni!
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű