4 db tojás
4 ek liszt
4 ek porcukor
fél cs sütőpor
A krémhez:
375 g tejföl
ízlés szerint cukor
3 db citrom héja, leve vagy ízlés szerint
5 dl tejszín
10 g zselatin
2 doboz piskótatallér
Gyümölcs
A piskótát megsütjük a hozzávalókból.
A krémet elkészítjük. A tejfölt a cukorral,citrom levével, héjával kikeverjük,a tejszínt keményre felverjük. A zselatint 1 dl langyos vízben feloldjuk,a tejfölös krémbe keverjük,majd a tejszínnel tovább verjük.
Pár percre a hűtőbe tesszük dermedni. A piskótát kirakjuk gyümölccsel (én eperrel készítettem), majd a krém 1/3 részét a piskótára kenjük,kirakjuk piskótatallérral,majd a többi krémmel befedjük. Csokiforgáccsal díszítettem,de mással is lehet díszíteni.
A lisztet tálba rakom, közepébe mélyedést csinálok, hozzá adom az 1-cs-sütőport, sót, a cukrot, szoba hőmérsékletű Ráma vajat, 3- púpos evő-kanál kakaót, és ezt, jól összemorzsol...
Elkészítési idő: 40-perc Nehézség: Közepes
A datolyát magozd ki, öntsd fel forró vízzel, hagyd állni 5 percet, majd botmixerrel pürésítsd. Add hozzá a darált diót, a kókuszreszeléket és a kókuszlisztet, keverd el alaposan....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. 2 és fél dl vízbe 15 dkg margarint teszünk, felfőzzük, majd 15 dkg lisztet belekeverünk. 2. Tűzről levéve, 6 tojást egyesével belekavarunk géppel. A tésztát kétfelé vesszük, és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű