Jelentem close
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
4kg uborka
1 kg hagyma vékonyra szeletelve
3 dl víz
4 dl 10%-os ecet
1dl só
8dl cukor
6-7 babérlevél
1 ek mustármag
1 ek natrium-benzoát.
Elkészítés:
Egy napig állni hagyjuk, majd üvegekbe merjük és a saját levével felöntjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Savanyúságok,
Írta: Marozsán Zsuzsa
Hordós vegyes savanyú
A borként és a na.benzoátot egy kevés vízzel simára keverem. Elkészítem a fent említett alaplevet, beleöntöm a tartósítót. Majd elkezdem belerakni a zöldségféléket. Lezárom a hordó...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Írta: Anikó
380.Csemege uborka télire
Minden üveg aljába teszel mustármagot, szemes fekete borsot, kaprot, egy babérlevelet, egy cíkk fokhagymát, egy szelet karikára vágott hagymát. Berakod a meg mosott uborkát és az o...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Írta: Farkas Éva
Csemege uborka
