Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Anyukám szülinapi tortáját is jómagam készítettem. (Ugyan ki más? :D )
Gesztenyés- tejszínes- fehércsokis.
Aki a gesztenye-pürét szereti, az ezt imádni fogja.
8 tojásból kakaós piskótát sütöttem... 3 lapba vágtam.
Előző nap 4dl habtejszínt egy lábasban jól felmelegítettem (nem főztem fel), majd 20dkg Milka fehércsokit beletördeltem. Nem szabad megkeverni! Kb. 10 perc múlva -amikor elolvadt a csoki- elkevertem. Fóliát húztam rá, amit kilukasztgattam, és hideg helyre tettem. Amint kihült, beköltözött a hűtőbe. Másnap öntöttem hozzá 1dl habtejszínt (mert nagyon édes volt) robotgéppel kihabosítottam. Ekkor kivettem belőle annyit, amennyi a habrózsáknak kellett, a többihez adtam 35dkg gesztenyemasszát, fél üvegcse rumaromát.
A krémet 3 részre osztottam. 2 résszel a lapokat betöltöttem, 1 résszel bevontam.
2 kocka étcsokihoz adtam 1ek.étolajat és összeolvasztottam. A kést ebbe belemártva, körbekentem a torta oldalán a már felkent krémen. Így kaptam ezt a márványos mintát.
Végül a félretett fehércsokis habbal körbedíszítettem a torta tetejét. Csokis mazsolával, gesztenyegolyócskával és reszelt gesztenyemasszával koronáztam.
Családom körében osztatlan sikert aratott.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Hideg levesek,
Először előmelegítjük a sütőt úgy 180-190°C-ra. 2. Előkészítünk egy kisebb serpenyőt a sütéshez, amelyet sütőpapírral terítünk ki. 3. Egy nagyobb edényben szétnyomunk 2 banánt, a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az abalében jól megfőzzük a rizst és elosztjuk két részre majd alaposan elkeverjük az anyaggal. ELKÉSZÍTÉSI IDŐ: Nagyon hosszú, de azért...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A zöldségeket megpucoljuk, és felaprítjuk. Egy tálba rakjuk a sovány darált sertéshúst. Hozzáadjuk a tojást, a kaprot, petrezselyemzöldet, megsózzuk, borsozzuk. Beletesszük a zabp...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű