Elk. idő: 1 óra
Adag: kb. 30 kocka
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 kg túró
15 dkg lágy margarin
5 evőkanál búzadara
2 evőkanál liszt
8 evőkanál cukor
4 egész tojás
csipet só
1 citrom reszelt héja
2 csomag vanillin cukor
1 mokkáskanál szódabikarbóna (vagy fél csomag sütőpor)
Tetejére: 1 kis pohár tejföl, 1 evőkanál liszt, 1 egész tojás, 1 csomag vanillin cukor
Elkészítés:
A hozzávalókat összekeverjük egy nagy tálban, sütőpapírral kibélelt tepsibe tesszük, elegyengetjük. A tetejére valókat kikeverjük, ráöntjük az a "tésztára", elsimítjuk.
Előmelegített sütőben, 180 fokon sütjük, amíg a teteje szép világosbarnás nem lesz. (kb. 40 perc)
Trükkök, tippek, praktikák:
Őszibarack konzervből barackszeleteket vágunk és a "tészta" meg a tetejére valók közé tesszük őket!
Nagy piros tepsiben sütjük!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Verjük fel a tojást a cukorral jó habosra, adjuk hozzá az átszitált lisztet, amibe belekevertük a sütőport és a vaníliás cukrot. Kavargassuk, amíg a massza tetején buborékok jelenn...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A szezámmagot zsiradék hozzáadása nélkül, szárazon megpirítottam egy teflon serpenyőben. A kristálycukorból és a vízből sűrű karamellt főztem. Hozzáadtam a vajat, c...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
26 cm tortára: A legszebb lapot félre teszem amire megy a pirított cukor s az megy a torta tetejére. A pirított cukrot el lehet készíteni, mert annak is ki kell hűlni. 18 dkg.20 k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű