Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 közepes cukkini (én raktam bele még kb 2 ujjnyi reszelt sárgarépát is a színe miatt)
-fél dl víz
-3 púpos ek. zselatin
-só
-1 ek. friss citromlé
-1 ek. kókuszzsír
Elkészítés:
A cukkinit meghámoztam, és felkockáztam, hozzáadtam a reszelt sárgarépát, ráöntöttem a vizet és fedő alatt pár perc alatt puhára pároltam.
Ekkor leszűrtem, beletettem a turmixgépbe és simára turmixoltam.
Hozzáadtam a zselatint, sót, és a citromlevet és ezzel is jól összeturmixoltam. Kóstolgattam közben, hogy elég sós lett-e.
Egy téglalap alakú üvegtálat kibéleltem szilikonos sütőpapírral és beleöntöttem a még meleg masszát.
Éjszakára a hűtőben hagytam, reggelre szépen szeletelhető lett.
Trükkök, tippek, praktikák:
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
A megfőtt virsliket tekerd a sajtszeletekbe, majd dugd a közepükbe a pálcikát. Tedd őket 20 percre fagyasztóba. Keverd össze alaposan egy nagy tálban a lisztet, a sót, a borsot,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Banánt pürésítjük és a kókusszal összekeverjük. Kiskanálnyi gombócokat formálunk és sütőpapírra tesszük kilapítjuk. 180 fokra előmelegített sütőbe 15 perc alatt aranybarnára sütj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az egészet összekeverjük és forró olajban kisütjük. Papírtörlőre tesszük, hogy a felesleges olaj lecsepegjen. Update lekvárral tálaljuk! Isteni finom!
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű