Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
cukkini
csicseriborsó konzerv
kevés hagyma
fokhagyma
olasz fűszer
paradicsom
só, bors
joghurt
lasagne tészta
Elkészítés:
Cukkinit vékonyra karikázni, besózni, vizet felitatni. töltelek: 1konzerv csicseriborsó (de elvisel 2őt is!), kevés hagyma, fokhagyma, olasz fűszerek bele a mixerbe kicsit aprítani. ezt és paradicsomot összefőzni. +só/bors
lehet rétegezni. én a legaljára hagyományos tészta lasagne lapot raktam. a rétegek közé joghurtot-nagyobb csomagolás-kentem (abba nyomtam még fokhagymát) és végül a tetejére is. sajtot reszeltem rá, 180fokon ropogósra sütöttem (kb.fél óra kellett neki). hagytam állni egy ideig, aztán vágtam csak fel.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Vegetáriánus,
A sajtot lereszeljük, a két tojásfehérjét enyhén felverjük, összekeverjük. Golyókat formálunk a masszából, zsemlemorzsába forgatjuk, és bő olajban kisütjük.
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű
A palacsintához simára keverjük a lisztet a tejben eldolgozott tojásokkal és ½ órát pihentetjük. A zöldségeket megtisztítjuk,a gombaféléket felszeleteljük, a zöldpaprikát és a megh...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Töltelékhez 4db tejben áztatott zsemlét használtam. Hozzá adtam 3 db felvert tojást, kis őrölt borsot, kevés piros aranyat, ételízesítőt, dinsztelt hagymát, és jó sok petrezselyem...
Elkészítési idő: 1 Nehézség: Könnyű