300 g zabpehely
200 g olajos magvak
100 g aszalt gyümölcs
100 g vaj
100 g nádcukor
4 ek méz
A zabpelyhet vastag falú serpenyőben aranybarnára pirítjuk, majd egy nagyobb tálba öntjük. Hozzá keverjük az olajos magvakat és az aszalt gyümölcsöt. Serpenyőben felolvasztjuk a vajat a mézzel és cukorral, meg kell várni, hogy a cukor teljesen elolvadjon. Ha kész hozzá öntjük a többi hozzávalóhoz, fakanállal alaposan összekeverjük. Sütőpapírral bélelt tepsire kanalazzuk, szépen ellapogatjuk. Ha kihűlt éles késsel feldaraboljuk.
Nálunk csoki darabkák is kerültek a tetejére, hogy Apjuk is hajlandó legyen enni belőle
Az almákat megmossuk, meghámozzuk és kis lyukú reszelőn lereszeljük. Hozzáadjuk a lisztet, a tojást, a tejet, a cukrot, a sót és a megolvasztott vajat. Jól összekeverjük, hagyhatju...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, kb. 4-5 mm vastagra nyújtjuk és perec formájú szaggatóval kiszaggatjuk. Tojással lekenjük a tetejét, majd mindegyiket belemártjuk, reszelt sajtba...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az alsó réteghez a hozzávalókat összekeverjük, majd nedves kézzel, sütőpapírral bélelt 12 x 18 centis hőálló tál aljába nyomkodjuk. 175 fokra előmelegített sütőben 12-15 perc alatt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű