Hozzávalók:
- 1 tojás
- 120 g kókusztej
- csipet só
- 25 g útifűmaghéj
Szafi szerint:
Hozzávalók (140 gramm konyhakész tésztához):
120 g kókusztej
1 tojás (65 g kókusztejjel helyettesíthető)
3 gramm só
25 g Szafi Fitt darált útifűmaghéj (a visszajelzések alapján darálatlan útifűmaghéjjal is működik a recept)
- Kézi mixerrel keverd jól össze a tojást, a kókusztejet és a sót.
- Ezután add hozzá az útifűmaghéjat, és azzal is jól dolgozd össze.
- Öntsd gyorsan a masszát egy sütőpapírral bélelt tepsibe.
- Vékonyan egyengesd el, eközben is sűrűsödni fog.
- 170 fokra előmelegített sütőben süsd meg kb. 15 perc alatt.
- Ha kész, húzd le a sütőpapírról, és tekerd fel. Majd vágd metéltre.
- Tésztaként ízesítsd, ahogy szeretnéd! Készíthetsz belőle isteni túrós tésztát, de akár mákkal is kipróbálhatod.
Jó étvágyat!
Light Paleo szénhidrátmentes, alacsony kalória értékű
Csorgassunk kb egy decinyi olajat egy lábasba, szórjuk rá a búzadarát, majd közepes lángon állandóan kevergetve pirítsuk meg halvány barnára. Öntsünk rá 3 dl forró vizet, majd sózz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Fentieket egy mély edénybe tettem és gépi habverővel habosítottam. Kókuszzsírt olvasztottam egy serpenyőben és a fenti mennyiségből 3 db palacsintát sütöttem. Szépen fordítható. N...
Elkészítési idő: pár perc Nehézség: Könnyű
A spárga fás szárát levágjuk, azt nem használjuk fel. A megmaradt zsenge részt meghámozzuk. A meghámozott spárga végeit levágjuk, azok egészben kerülnek az ételbe, a szárát pedi...
Elkészítési idő: 40 Nehézség: Könnyű