4 szelet csirkemell sonka
maréknyi reszelt sajt
2 tojás
só, bors
mustár, majonéz
A sonka szeleteket egy kivajazott teflon edénybe tesszük, és megkenjük mustárral és majonézzel. Sózzuk, borsozzuk és ráütjük a tojásokat. Végül pedig megszórjuk reszelt sajttal.
Szépen lassú tűzön készre sütjük.
Friss zöldségekkel tálaljuk
Egy serpenyőben felolvasztjuk a zsírt, és a szeletelt vöröshagymát elkezdjük pirítani benne. Hozzáadjuk az összezúzott fokhagymát, és együtt pirítjuk tovább. Beletesszük a csíkok...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű