Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
Tészta:
45 dkg finom liszt
2 db tojás
12 dkg méz
7 dkg porcukor
1 evőkanál tejföl
5 dkg margarin
7 dkg darált dió
1 kávés kanál szódabikarbóna
Töltelék:
9 dl tejföl
20 dkg cukor
30 dkg darált dió
Bevonáshoz:
20 dkg tejcsoki+2 evőkanál olaj
10 dkg fehér csoki+1 evőkanál olaj
Elkészítés:
A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk hozzáadjuk a többi hozzávalót és egy könnyű tésztát gyúrunk,4 részre osztom a tepsi hátán sütöm 180 fokon,
A krémhez a tejfölt a cukorral,dióval kikavarom,majd a kihűlt lapokat töltöm.A tetejére gőz fölött megolvasztom a csokit az olajjal,a fehér csokit is külön lábosba a tejcsokival áthúzom a tetejét a fehér csokit zsákba töltöm és csikózom a tetejét.
Hűtőbe rakom,másnap szeletelem.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A darált kekszet elvegyítjük a kakaóporral, fahéjjal és annyi sűrített tejjel összegyúrjuk, hogy ragacsos, de masszív, formázható masszát kapjunk. Kis golyókat formázunk belőle, f...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókból tésztát gyúrunk, 3 mm vastagra nyújtjuk ki. Pogácsa-, vagy linzerszaggatóval, kis korongokat szaggatunk belőle. Előmelegített sütőben, 200 fokon, sütőpapírral bél...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat egy tálba tesszük és összegyúrjuk. Fél órára letakarva a hűtőbe tesszük pihenni. Ha túlságosan kemény lenne, akkor a nyújtás előtt szedjük több részletre s a tenyere...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű