Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
1 db őzgerinchez
Kókuszos réteghez:
5 dl tej
5 csapott evőkanál k.cukor
1 csomag vaníliás cukor
3 púpos evőkanál finomliszt
20 dkg kókusz
Kakaós réteghez:
20 dkg darált háztartási keksz
10 dkg apró darabokra tördelt háztartási keksz
1,3 dl tej
2 evőkanál kakaó
15 dkg margarin
1 evőkanál rum aroma
1-2 evőkanál sárgabarack lekvár
10 dkg porcukor
Elkészítés:
A kókuszos réteghez a tejet a cukorral és a lisztel simára keverjük majd a közepesen sűrűre főzzük levesszük a tűzről és belekeverjük a vanília cukrot és a kókuszreszeléket.Az őzgerincformát kibéleljük fóliával és ha hűlt egy picit beleegyengetem a 3/4 részét úgy ,hogy az oldalán legyen krém.
A vajat megolvasztjuk hozzáadjuk a tejet porcukrot kakaót simára keverjük majd összemelegítjük(nem kell forralni),beleöntjük a rumot hozzáadjuk a darált,darabolt kekszet,lekvárt és összekeverjük.Belenyomkodjuk egyenletesen a kókuszos rétegre ,végül rátesszük a maradékkókuszos krémet a tetejére.
Éjszakára tegyük hűtőbe.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
a tésztát kelesztés után kinyújtom rákenem a masszát és a tetejére 1 kicsi doboz tejfölt elkeverek 2 db tojással és azt is rákenem végül meghintem fahéjjal. fél óra sütés kb...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A meggyet megmosom, kimagozom és 2 evőkanál cukorral és a fahéjjal néhány percig főzöm, majd a pudingport is hozzáadom és azzal is összefőzöm. Kihűlésig félreteszem. A lisztet a m...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítése: A mogyorós kekszet apróra összetörni, hozzá adni a pörkölt apróra zúzott mogyorót, a nutellát és össze dolgozni. Golyókat formázni és hűtőszekrénybe tenni, hogy eg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű