Elk. idő: 1/2 óra
Adag: 4 személyre
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
A TÉSZTÁHOZ:
- 1 1/2 bögre darált mandula, vagy mandula liszt
- 1/4 bögre cukor nélküli kakaó por
- 1/4 bögre olvasztott kókusz zsír
- 1 evőkanál természetes édesítő (xilit, stivia)
- 10 szem ledarált datolya
- csipet só
A KRÉMHEZ:
- 1/2 bögre zsíros kókusztejszín
- 1/2 bögre mascarpone
- 200 g keserű csokoládé felolvasztva (60-75%)
- 1/4 bögre turmixolt málna
- 150 g fagyasztott vagy friss málna szem
Elkészítés:
- Gyúrd össze a tészta hozzávalóit, és nyomkodd bele egy piteformába.
- Tedd fóliával letakarva hűtőbe addig, míg elkészül a krém.
- Olvaszd fel gőz felett a csokoládét, és kever össze a málnaszemeken kívül a többi hozzávalóval.
- Töltsd a tészta tetejére, majd díszítsd ki egész málnaszemekkel.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
S ebből nagyon szép formálható golyócskákat lehet csinálni! ( 54 db lett nekem ebből a mennyiségből) Végül olvasztott tortabevonóba forgattam fogvájóval, a díszítését mindenki
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A száraz anyagokat összekeverjük és fokozatosan a többit 170 sütő előmelegítve, 20*25 tepsi Szerintem a dupláját kell sütni
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
♥ MACARON Előző nap a kimaradt tojásfehérjéket a konyhapulton hagytam. A mandulát és a porcukrot kávédarálón porrá őröltem. A pihentetett tojásfehérjét és a kristálycukrot addi...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes