Elk. idő: 15 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók 12 darabhoz:
25 dkg túró
10 dkg étcsokoládé
5 dkg darált keksz
5 dkg kristálycukor
3 evőkanál méz
2 evőkanál tej
1 evőkanál étolaj
1 citrom
pár csepp vaníliaaroma
Elkészítés:
- a túrót törd át egy kicsit villával,
- majd jól keverd össze a mézzel, a vaníliaaromával, a reszelt citromhéjjal és a keksszel.
- formázz a masszából dió nagyságú golyókat.
- tedd őket egy zárható műanyag edénybe,
- és lefedve rakd legalább 20-30 percre a mélyhűtőbe.
- pihentetés után a bevonóhoz vízgőz felett olvaszd fel az étcsokoládét a tejjel,
- add hozzá az étolajat, rakd hozzá a cukrot.
- szúrd fogvájóra vagy hurkapálcára a golyókat,
- és mártsd meg a csokoládéban,
- majd csorgasd le a felesleget,
- és tedd sütőpapírra.
- azzal együtt rakd a golyókat a hűtőbe addig, amíg a máz megszilárdul.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Vegetáriánus,
A maniókagyökeret megpucoljuk, felkockázzuk és sós vízben puhára főzzük. (ez elég időigényes!) Közben elkészítjük a salsát, azaz a mártogatós szószt. Ehhez a hagymazöldet és a kok...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A patiszont és a krumplit megpucolom, felszeletelem kb 4 mm vastag szeletekre. Sózom, majd panírozom lisztbe, felvert tojásba, amibe kevés tejet öntöttem, majd zsemlyemorzsába. Köz...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A karfiolt és a brokkolit rózsáira szedjük, a sárgarépát hasábokra, a cukkinit nagyobb kockára vágjuk. Minden zöldséget sós vízben megpárolunk. Arra vigyázzunk, hogy mindegyiknek m...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű